Tentacules de pieuvre bouillis Reymar
1/2 mangue
1 avocat
1 oignon rouge
1 Lima
Ciboulette à volonté
Gingembre selon le goût
Coriandre selon le goût
Cuillères à soupe :
3 Sauce soja
1 sauce aigre-douce
Commencez par couper la mangue et l'avocat en morceaux généreux, en veillant à ce qu'ils ne soient pas trop mûrs.
Émincer finement l'oignon.
Couper les tentacules du poulpe en petits morceaux.
Enfin, hacher la ciboulette, la coriandre et le gingembre.
Presser le jus d'un citron vert dans un bol et ajouter les ingrédients préalablement hachés.
Ajouter le soja et la grenaille aigre-douce.
Bien l'emballer et c'est prêt !
Tentacules de pieuvre bouillis Reymar
1/2 mangue
1 avocat
1 oignon rouge
1 Lima
Ciboulette à volonté
Gingembre selon le goût
Coriandre selon le goût
Cuillères à soupe :
3 Sauce soja
1 sauce aigre-douce
Commencez par couper la mangue et l'avocat en morceaux généreux, en veillant à ce qu'ils ne soient pas trop mûrs.
Émincer finement l'oignon.
Couper les tentacules du poulpe en petits morceaux.
Enfin, hacher la ciboulette, la coriandre et le gingembre.
Presser le jus d'un citron vert dans un bol et ajouter les ingrédients préalablement hachés.
Ajouter le soja et la grenaille aigre-douce.
Bien l'emballer et c'est prêt !